Sommersalat mit Hühnchen

Lust auf einen Salat der richtig satt macht? Hier ist das Rezept, also viel Spaß beim weiterlesen 🙂

Zeit:

15-20 Minuten

Hierzu brauchst du:

  • Salat (je nach Geschmack z.B. Eisbergsalat, Kopfsalat usw.)
  • 1/2 Gurke
  • Tomaten
  • Hähnchenbruststreifen
  • Toastbrot (Croutons)
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Curry usw.)
  • evtl. Tzatziki

Dressing:

  • 1/2 El Balsamico Essig
  • 1  1/2 El Olivenöl
  • Gewürze (Salz, Pfeffer usw.)

 

Zubereitung:

Als Erstes gibt man das Olivenöl, den Balsamico Essig und die Gewürze in eine Salatschale und verrührt alles miteinander. Anschließend gibt man den klein geschnittenen Salat, die gewürfelten Gurken und die Tomaten hinzu. Nebenbei brät man die Hähnchenbruststreifen in Olivenöl an, bis sie braun sind und würzt sie. Währenddessen schneidet man die Toastscheiben in kleine Würfel. Wenn die Hähnchenstreifen fertig sind, kann man in der gleichen Pfanne die Croutons mit etwas Olivenöl anbraten – würzen und fertig. Zum Schluss richtet man alles auf einem Teller an. Tzatziki schmeckt dazu super 🙂

Salat mit Hünchenstreifen

Der fertige Salat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guten Appetit 🙂

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